Цените на основните хранителни продукти остават без съществена промяна и относително спокоен пазар, отчитат седмичните ценови анализи за основни хранителни продукти за периода 1 – 8.05.2013 година на Министерството на земеделието и храните.
През периода 1 – 8 май 2013 година, пазарът на агнешко месо в страната е относително спокоен. Седмични колебания в цените се отчитат в отделни области, по-чувствителни при цените на дребно на разфасовките от агнешко месо. Така например средната цена на едро на агнешка плешка за страната се понижава незначително (с 0.2%) спрямо нивото от предходната седмица до 13.05 лв./кг. Цените на дребно на агнешка плешка в големите търговски вериги (ГТВ) се движат в границите от 9 лв./кг в Добрич до 14.9 лв./кг в Русе. Предлагането на агнешка плешка в дребните магазини е в ценовия интервал от 10.5 лв./кг (Шумен) до 14.8 лв./кг (Ловеч). През изминалата седмица цените на дребно на продукта в ГТВ и другите търговски обекти (ДТО) са по–ниски от тези на едро съответно с 0.3 и 0.19 лв./кг.
Друг великденски продукт - яйцата също остава без промяна. През периода средните цени на едро и на дребно на яйца за страната остават без промяна спрямо предходната седмица, с изключение на средната цена на яйца размер М, предлагани в големите супермаркети, където е регистрирано повишение с 0.01 лв./бр. Средно за страната, цените на дребно на яйца - размер М в големите супермаркети са с 0.03 лв./бр. по-високи от тези в по-малките търговски обекти, а при размер L – с 0.04 лв./бр. Най-голям марж между цените на едро на яйца - размер М и тези на дребно е регистриран в Пловдив за – 0.12 лв./бр. и във Велико Търново за магазините – 0.09 лв./бр. В областите Благоевград, Варна, Русе и Стара Загора цените на дребно в магазините са по-ниски от тези на едро, като разликата в тази посока достига до 0.04 лв./бр. Подобна е и ситуацията в големите вериги във Варна, където цените на дребно са по-ниски от тези на едро с 0.05 лв./бр.
През периода 1 – 8 май 2013 година средните цени на едро и на дребно на рафинирано слънчогледово олио за страната също остават без съществена промяна. Средно за страната, цената на едро на рафинираното слънчогледово олио е 2.62 лв./литър, незначително по-висока спрямо предходния седмичен период (с 0.4%). През изминалата седмица средната цена на дребно за страната на олиото в ГТВ остава непроменена – 2.97 лв./литър. Средната цена на дребно на рафинираното олио в ДТО се запазва на нивото от предходната седмица – 3.14 лв./литър. През наблюдавания период пазарът на брашно тип "500" в страната остава относително спокоен. Средната цена на едро на брашното за страната се задържа на нивото от предходната седмица – 0.96 лв./кг. И при пазарът на пилешко месо в страната остава спокоен, като само в отделни области се отчитат по-чувствителни изменения на цените. Средните цени на едро и на дребно на бялата кристална захар за страната също се задържат около нивата от предходната седмица.
Коментари