Само 3100 от общо 37 000 ферми у нас, които произвеждат мляко, покриват европейските стандарти. Повече от 33 000 ферми в България могат да загубят правото да продават мляко именно поради неспазване на изисквания за качество. За да се избегнат фалити, страната поиска от Европейската комисия отсрочка от 2 години за въвеждането на всички евростандарти в млечните ферми, съобщава БТВ. Окончателното решение на ЕК ще стане ясно през септември.
Срокът за фермите, които не са въвели стандартите, бе краят на 2013 г., но той се оказва прекалено кратък за повечето от тях. Затова Министерство на земеделието и храните поиска удължаване на времето. България иска гратисен период за трети път.
Фермите у нас биват категоризирани в три категории в зависимост от изискванията, които са покрили. Качеството на млякото е ключово за постигането на първа категория. Между 50 и 60% от обработваното мляко у нас отговаря на европейския стандарт.
Онези ферми, които не се прекатегоризират, няма да бъдат затворени. Те могат да използват това мляко за собствени нужди или за роднини. Това няма да бъде забранено, но няма да могат да го продават.
Коментари