В следващите три дни (от днес до неделя) Париж се превръща в световна столица на шоколада за пореден път. В една от изложбените палати на експоцентъра на Порт дьо Версай бе открито 22-то издание на Салона на шоколада.
В изложението, което се разполага на площ от 20 хил. кв. м., участват 500 производители от Франция и света. Представени са шоколадени изделия от пет континента. Очаква се Салонът на шоколада да бъде посетен от 130 хил. души, информира БНР.
По повод на проявата френският Синдикат на шоколадопроизводителите съобщава, че през миналата 2015 г. французите са изяли 400 хил. тона шоколад, като само на Коледа количеството изядено от френските граждани е достигнало близо 34 хил. тона, а по Великден – малко над 15 хил. тона.
Като цяло пазарът на шоколад във Франция е донесъл печалби от 3 млрд. евро за изминалата година. В сектора има 80 предприятия, в които работят 30 хил. служители.
Коментари