Нужно е да се направи електронен регистър на дистрибуторите на хляб, както и да се създадат условия за проследимост на безопасността на продуктите. Това каза председателят на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Марияна Кукушева на пресконференция във връзка с кампанията „Купувам българското”, предаде "Фокус".
„Днес е един от най-добрите дни за легалния бизнес в България в сферата на хлебарството и сладкарството. Включването ни в тази кампания цели като икономически ефект поощряване на народното родно производство. Осъществихме мечтата си да покажем белия бизнес в производството. Този стикер – „Купувам българското" ще бъде сложен само на продукти на български хлебари и сладкари”, обясни Кукушева. Тя допълни, че другото, което се цели, е и обръщане на внимание на здравословното хранене.
По думите ѝ браншът е доволен, че в момента екипа на МЗХ е добре познат на всички.
„Акцентите ни ще бъдат следните незабавно създаване на електронен регистър на дистрибуторите на хляб, с идентификационен номер. За сега този проблем в България не е решен. Освен това - незабавно създаване на условия за проследимост на безопасността и качеството. Предлагаме БАБХ да направи проверка на всички предприятия, които произвеждат хляб и сладкишите за българския народ. Да поощрим излизането на светло на малките производители. Нека си пожелаем в навечерието на Коледа всеки един от вас да получи паричката, за да повярва, че нещата зависят и от него. От организацията ни първоначално се присъединяват 14 фирми. През следващата седмица ще се включат още 20 фирми”, каза още Кукушева.
Коментари