Рибата у нас е поскъпнала, но това не е попречило консумацията ѝ да се увеличи, сочат данни на НСИ. Те бяха публикувани по повод 6 декември - Никулден, който е и празник на рибарите, моряците, банковите служители и търговците.
За десет години българинът е увеличил консумацията на риба с един килограм годишно – от 4.2 кг през 2005 г. на 5.2 кг през 2015 г. За това пък цената й е скочила двойно - от 3.15 лв./кг на 6.42 лв./кг в края на миналата година.
Уловената риба и произведените рибни продукти възлизат на 10 416 т в края на 2015 г. при 7448 т десет години по-рано. Броят на заетите в рибното стопанство са 928 души, което е леко повишение спрямо десет години по-рано, когато са били 659.
Стойността на внесените "риби и ракообразни, мекотели и други водни безгръбначни" се е увеличил над четири пъти за последните години и възлиза на близо 140 млн. лв. през 2015 г. В същото време износът ни е нараснал над три пъти и е на стойност 49.2 млн. лв.
Почти без промяна е броят на специализираните магазини за продажба на риба и рибни продукти за изминалите десет години и те са 462 в края на 2015 г.
Близо 2 млн. българи имат имен ден на Никулден. Празникът ще бъде отбелязан и от около 33 000 банкови служители. В сектора на търговията пък работят около половин милион българи.
Коментари