Изкупната цена на меда от 10 години е една и съща, което е проблем за бранша. Това каза дългогодишният пчелар от Варна Костадин Николов пред "Фокус".
Той се занимава с пчеларство от 90-те години на миналия век и в момента има около 30 кошера в село Орешак, област Варна. По думите му, изкупната цена на меда не се е променяла драстично от години.
„Изкупната цена на меда варира между 4.00 и 4.50 лв. на килограм, което е изключително ниска цена за един пчелар, който започнал е и е стигнал някъде до 100 кошера. Това направо убива пчеларството с тези ниски цени, които те предлагат в момента“, посочи Костадин Николов.
Той допълни, че от 30-те кошера произвеждат около 500 до 800 кг мед на година. Той посъветва всички начинаещи пчелари да не очакват големи резултати още в самото начало, тъй като пчеларството отнема много труд, време и средства.
„Не трябва един пчелар да започва с голяма кошница – да си мисли, че това е много лесно, че веднага ще започне да печели, и всичко, което е чел, видял по телевизия и къде ли не, става като с магическа пръчка. Пчеларството е много бавен и труден процес. Меда, който получават пчеларите е много горчив за производителите, защото труда е скъп, а меда е евтин спрямо положените усилия“, каза пчеларят.
Коментари